根据市场监管总局关于公开征求《市场监管总局关于加强保健食品标志管理的公告(征求意见稿)》，保健食品标志为依法经注册或备案的保健食品的专有标志，保健食品最小销售包装应当标注保健食品标志。而保健食品的标志像一个蓝色的帽子，因此保健食品也俗称蓝帽保健品。
所有正规的保健食品都带有保健食品标志，即小蓝帽。而不带蓝帽标志的产品就不能称之为保健食品。根据GB16740国家食品安全标准保健食品之规定，保健食品是声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
而所有的保健食品必须经过国家相关部门批准，以前是在食品药品监督管理局，现在是在市场监督管理局审批注册或备案。并取得保健食品批准证书或备案凭证，才能生产和销售。之后该产品上可以使用保健食品蓝帽子标志，所以没有蓝帽认证即不带蓝帽的产品，就不是保健食品。
蓝帽认证要经过严格的审批和人体或动物体实验，因此取得蓝帽认证的产品相比不带蓝帽的产品也更有优势。1、可以使用保健食品标志，产品更具有权威性；2、可以宣称功效，可以按照相关规定对产品进行宣传；3、有明确的服用量和适用人群；4、消费者对其也更加认可。